食品安全溯源體系?既有確定責任的作用，也有召回商品的作用，因此可以提高食品的安全系數并且讓企業提高對風險的管理質量。所以現在食品企業需要使用質量好價格低的食品安全溯源體系?。接下來，就來了解食品企業使用食品安全溯源體系?的必要性是什么。
第1.避免企業因為食品安全問題而遭受毀滅性的打擊
這些年來，屢屢有新聞爆出某品牌的食品出現質量安全問題，甚至有些企業還因為這些安全問題而導致倒閉，食品安全溯源體系?的存在可以提高對食品生產環節以及材料使用環節等進行記錄和追溯從而能有效提高食品的安全質量，并避免食品加工企業因為食品安全問題，而遭受到毀滅性的打擊。
第2.為食品企業帶來更多的出口機會
世貿組織對食品類商品安全立法逐年增加，若是沒有健全的安全制度商品則無法達到出口要求從而受到限制，食品安全溯源體系?的存在，可以讓每一件產品在生產、加工、流通等環節當中接受監控，將其產地、農藥使用情況、?生產?者、加工者、銷售者等通過電子信息進行記錄提高了進口食品類商品的門檻。
第3.打消消費者的顧慮
追溯就是追到根源，所以食品安全溯源體系?對于食品安全管理非常重要，這是縮小、降低食品安全問題影響的防線。企業建立了食品安全溯源體系?，會大大的提高食品生產者的安全責任意識，強化防范措施，也能打消消費者對食品安全的顧慮，促進消費。
由此可見，現在的食品加工行業使用食品安全溯源體系?是很有必要的，因為，使用真實有效的食品安全溯源體系?之后企業能夠有效規避因為食品安全問題而引發的打擊，同時也能給企業創造更多的出口機會并且可以打消消費者對商品的購買購率。